小蒜头 大产业

2023-07-09 09:40:52    来源:吕梁日报-吕梁新闻网


(资料图片仅供参考)

近日,柳林县穆村古镇第三届紫皮蒜文化节开幕。

穆村紫皮蒜已有180年的种植历史,经过世代优化存续,传承至今,形成了紫红色外皮、四六瓣内核、香辣鲜脆的独特蒜种。穆村紫皮蒜的种植技艺在2022年成功申报为市级非物质文化遗产保护项目。下一步,穆村镇将把非遗技艺的传承之路走下去,不断完善产业配套、延伸产业链条、拓展营销渠道、壮大产业规模,努力把“小蒜头”做成“大产业”,并以此次活动为纽带,推动更多柳林特色农产品从田间地头走进千家万户,进一步推动非遗文化传承发展,推动非遗文化与乡村旅游深度融合,绘就农业强、农村美、农民富的乡村振兴新画卷。      王凤云 摄

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