【资料图】

奶牛“两病”是指奶牛结核病和布鲁氏菌病。这两种病都是人兽共患病，是制约奶业可持续发展的关键因素，也是世界范围内重要的公共卫生问题。近年来，崇明区在奶牛“两病”单场净化的基础上，由点到面、连线成片，积极探索开展奶牛“两病”区域净化工作，成功创建了全国首个奶牛“两病”区域净化示范区，完整构建了奶牛“两病”区域净化技术，并在全国范围内推广。

“关键是防范于未然，建立科学完善的管理制度。”区动物疫病预防控制中心主任成建忠表示。近年来，崇明区应用风险评估、分析、交流和管理等兽医流行病学新技术，开展了三轮风险评估分级，建立了上海崇明奶牛场“两病”风险评估分级标准体系；制定了“两病”区域净化实施方案，形成了核心区、监控区、缓冲区、辐射区等区域管理模式和奶牛场“一场一策”动态管理模式。

对“两病”的管理精确到每一头奶牛。崇明区制定奶牛身份档案“一牛一档”“一档三份”监管制度，对每一头奶牛的出生、调运、淘汰、死亡等过程进行全周期点对点监控。奶牛场一旦出现病死牛只，坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，并进行彻底无害化处理。

崇明的成功模式在全国各地得到推广。金山区和奉贤区的奶牛“两病”区域净化创建工作也于2022年底通过市级评估。此外，崇明奶牛“两病”区域净化模式经验已在河南、福建、河北、胶东半岛、宁夏等地进行推广交流，示范效应较为显著，各地一些奶牛场按照崇明的模式进行管理，取得了立竿见影的效果。

自2019年成为国内首个动物疫病区域净化示范区以来，崇明连续多年“两病”检出率为0%。尽管成效显著，每年两次的“两病”全覆盖监测仍在持续开展。区动物疫病预防控制中心实验室主任叶慧萍长期从事“两病”监测和流行病学调查工作，有20多年的一线经验。在她看来，奶牛“两病”防治需要久久为功，不能有丝毫松懈。

“初筛检测就是为了从源头上切断传播。” 叶慧萍表示，“像布鲁氏菌病，除了奶牛，很多哺乳动物都会感染。我们的工作还需要不断优化和完善。” 据叶慧萍介绍，近年来，对于布鲁氏菌病的检测，崇明区已扩展到猪、羊、水牛、鹿等风险动物，不仅仅局限于奶牛。下一步，崇明区将持续巩固和完善奶牛“两病”区域净化模式，示范引领全国相关工作，为我国奶业振兴打造更优质的“崇明案例”。

记者：施昊豪

编辑：顾笑怡

上观号作者：上海崇明

标签：